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L’Apiculture bio

De plus en plus d'apiculteurs se tournent vers une production moins intensive, plus qualitative et respectueuse de l'insecte et du consommateur.

horticulture bio en France

L’horticulture bio

L'horticulture bio est moins avancée en France qu’à l'étranger, peut-être parce que nous n’avons pas encore pleinement conscience que ce qui se dépose sur les plantes affecte aussi la terre, l’air et les animaux qui y vivent.

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Ces dernières années, le marché français évolue avec une demande pour des produits plus raffinés ainsi que des chocolats bio et responsables.

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La guerre de l’huile de palme

L’huile de palme s’invite à la table en ce début d’année sur un fond de guerre économique entre l’Union Européenne et les pays producteurs asiatiques.

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